“刮刮乐”是一种全新的网点即开型福利彩票，相比传统即开型彩票，设计更为合理、科学，“融计算机、无线网络和二维条码”等现代技术手段于一体，返奖率提高了15%，达到65%。每种主题票寄寓了中国特定的文化、娱乐的同时兼具鉴赏意义。
嘉兴市新版刮刮乐引自2007年4月初，运营发行的品种有“勇士闯关5、3D、比大小、发奖金、富贵有余、喜庆吉祥、四季发、幸运宝藏、和气生财、吉星高照、见缝插金”等品种，玩法多样、票面新颖、没有开奖时间的局限性，这种“即玩即开、即开即兑”的彩票很快受到了彩民的喜爱，尤其受到青年人士的青睐。本着“服务彩民、管理有序”的原则和宗旨，目前全大市已建立7个中心站“分级管理”模式，领票、检票、验票、兑票划分明晰、细分到位，嘉兴市本级中心站被授予了“2007年省级先进中心站”荣誉称号。目前我市刮刮乐彩票销量排名全省前三，仅次于温州和宁波。
据了解，从去年4月初到今年3月底，嘉兴新版刮刮乐刚好满“周岁”，共销售网点票3120万元（2007年度发行1745万元，第一季度发行1375万元），筹集公益金624万元。销售的提升直接带动了头奖的产生，截至3月底，中心共受理一等奖88个（不包含已中出但还没有兑奖的头奖数）。其中，最受彩民追捧的“勇士闯关”5万元一等奖已开出近11注，短短一年的时间刮刮乐呈现出“奖销两旺”的良好态势，在人流相对集中的街道、商场、超市、店铺等几乎都可以捕捉到它的身影，刮刮乐缘何如此风靡？据销售员和彩民反映除了即开票都有的即买即开外，福彩刮刮乐还具备三个主要优势：
一、福彩刮刮乐品种多，中奖面宽。拿我们熟悉的“勇士闯关”而言，平均中奖面在30.61%左右，相当于3张中就有1张中奖票。
二、2元1张，简单方便。目前发行的福彩刮刮乐都是2元一张，集“实惠、爱心、好运”于一体，刮彩群体更是涵盖了职场白领、个体老板、上班工薪族等社会各个阶层。
三、二维条码保驾护航。新型彩票“刮刮乐”游戏采用了现今世界先进的二维条码防伪保安识别系统和与之相配套的先进的销售物流管理系统，使销售管理工作更加科学规范。
